Многолетнее растение известное своими целебными свойствами с глубокой древности. Особенно ценится корень имбиря, его используют в кулинарии, косметологии и ароматерапии.
Имбирь можно встретить в составе препаратов для возрастной кожи. Он обладает мгновенным подтягивающим действием, осветляет, тонизирует эпидермис и стимулирует обновление клеток. В косметике для проблемной кожи имбирь регулирует выработку себума и оказывает противовоспалительное и антибактериальное действие. Также это растение является компонентом препаратов для тела, устраняющих растяжки и дряблость кожи. Эфирное масло корня имбиря советуют использовать в холодное время года, оно снимает утомление и вялость, вызванные плохой погодой и нехваткой солнечного света.
Химический состав имбиря насчитывает более 400 соединений. В нем содержатся: витамины, различные минералы и микроэлементы. Имбирь богат никотиновой, олеиновой и линолевой кислотами, аминокислотами и пищевыми волокнами.
Корень имбиря рекомендуют употреблять во время простуды, а также просто для поддержания хорошего самочувствия и настроения. Он известен как превосходный антисептик и антиоксидант. Корень имбиря устраняет воспаления, борется с вирусами, поддерживает иммунную систему и улучшает работу мозга.