Лимонная кислота полезна тем, что отшелушивает кожу, удаляя мертвые клетки с верхнего слоя кожи и способствует росту новых клеток. Лимонная кислота является естественным веществом, поэтому она редко вызывает аллергическую реакцию и подходит для большинства типов кожи. Помимо чистой лимонной кислоты в косметических средствах и средствах личной гигиены могут широко применяться и ее различные соединения: цитрат калия, цитрат алюминия, диаммония цитрат, цитрат железа, цитрат магния, однозамещенный цитрат цинка, а также другие соли и эфиры данного вещества.
В исходном виде лимонная кислота очень часто используется для регулирования рН средств по уходу за кожей. Добавление данного компонента к косметической формуле делает продукт более кислым, что оптимизирует его функции, а также дополнительно консервирует средство.
Эфиры, полученные из лимонной кислоты, образуют тонкую защитную пленку на поверхности кожи: она ограничивает испарение влаги из тканей. Эту функцию обеспечивают сложные эфиры лимонной кислоты, такие как трикаприлил цитрат, эффективный ингредиент увлажняющих кремов. Сложные эфиры лимонной кислоты также дополнительно помогают смягчить кожу. Некоторые сложные эфиры лимонной кислоты, такие как триэтиламин и трибутилцитрат, могут использоваться и как пластификаторы.
