Один из самых дорогих видов растительного масла. Его получают из плодов дерева произрастающего на юго-западе Марокко, аргании. Существуют два вида арганового масла : темное и светлое.
В кулинарии используют темное масло. Оно обладает ярким вкусом, способствует выведению шлаков и снижению уровня холестерина. Светлое масло применяют в косметологии и медицине. Оно влияет на выработку коллагена, благодаря чему происходит разглаживание морщин. Также аргановое масло увлажняет кожу, заживляет раны, снимает раздражения, борется с проблемой целлюлита и растяжек.